Ce jus Surprise est une boisson sans alcool, simple et rafraîchissante. Il associe le goût fruité des pommes Cox à la douceur du chou rouge, relevé par une touche de citron. Idéal pour les personnes atteintes de cancer, notamment en cas de fatigue ou de perte d’appétit.
Apéritif sans alcool
Recette saine
Été
Ingrédients
- 1/8 de chou rouge (± 200 g)
- 500 g de pommes Cox
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Préparation
Lavez soigneusement les pommes et le chou rouge. Coupez-les en morceaux adaptés à votre centrifugeuse.
Passez les pommes et le chou rouge à la centrifugeuse pour obtenir un jus coloré et riche en antioxydants.
Pressez le citron et ajoutez son jus au mélange. Remuez bien.
Versez dans un verre avec quelques glaçons si souhaité. Dégustez immédiatement pour profiter de toutes les vitamines.
ATTENTION : Cette recette est destinée aux personnes atteintes d’un cancer. Celle-ci est riche en calories et/ou protéines, ou spécifiquement développée pour certains symptômes (perte d’appétit, nausées, altération du goût et fatigue).
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