Salade melon-fraises

Salade melon-fraises

Une salade de fruits rapide à réaliser, et particulièrement rafraîchissante pour les chaudes journées grâce au citron, au citron vert et à la menthe.
Salade melon-fraises
15 min
Dessert et en-cas
Dessert et en-cas
Végétarien
Végétarien
Recette saine
Recette saine
Été
Été
Printemps
Printemps

Ingrédients

  • 400 g de melon
  • 300 g de fraises
  • Le jus de 2 oranges
  • 1 à 2 c.à.s. de jus de citron (vert)
  • Quelques feuilles de citronnelle ou de menthe

Préparation

Faites des boules de melon à l’aide d’une cuillère à melon. Lavez les fraises, retirez-en la queue et laissez-les sécher. Coupez-les ensuite en petits morceaux.
Placez les fruits dans un plat ou dans des coupelles.
Mélangez le jus d’orange et celui de citron (vert), et versez-le sur les fruits. Garnissez avec quelques feuilles de menthe ou de mélisse émincées. Servez froid.

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