Dessert et en-cas
Supplément nutritionnel
Pendant un cancer
Hiver
Ingrédients
- 200 ml de supplément nutritionnel oral (maison) à base de lait, goût café ou moka
- Café soluble (éventuellement) selon les goûts
- Crème fouettée ou granulés de chocolat (optionnel)
Préparation
Réchauffez le supplément nutritionnel (sans la faire bouillir). Commencez par diluer le café soluble dans un peu d'eau. Diluez le café soluble dans le supplément nutritionnel. Déposez de la crème fouettée ou des granulés de chocolat par- dessus.
ATTENTION : Cette recette est destinée aux personnes atteintes
d’un cancer. Celle-ci est riche en calories et/ou protéines, ou
spécifiquement développée pour certains symptômes (perte d’appétit,
nausées, altération du goût et fatigue)
Energie: 307 kcal – Protéines: 8.5 g (information
nutritionnelle par portion)
Cette recette nous est proposée par Bénédicte Defever. Cette nutritionniste-diététicienne bénéficie d’une expérience de plusieurs années en alimentation clinique et fait la part belle aux suppléments nutritionnels.