Bora est une boisson fruitée et crémeuse à base de lait, de banane, d’orange et de fromage blanc. Elle est idéale pour les personnes atteintes de cancer qui souhaitent une alternative savoureuse aux boissons alcoolisées, tout en apportant de l’énergie et du réconfort.
Apéritif sans alcool
Recette festive
Recette saine
Automne
Ingrédients
- 400 ml de lait ½ écrémé
- 1 banane mûre
- 1 orange
- 150g de raisins blancs ou 100 ml de jus de raisin
- 4 cuillères à soupe de fromage blanc demi-gras
Préparation
Pressez l’orange. Si vous utilisez des raisins frais, extrayez leur jus à l’aide d’une centrifugeuse.
Versez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtenir une boisson lisse et onctueuse. Servez bien frais dans un joli verre.
ATTENTION : Cette recette est destinée aux personnes atteintes d’un cancer. Celle-ci est riche en calories et/ou protéines, ou spécifiquement développée pour certains symptômes (perte d’appétit, nausées, altération du goût et fatigue).
Pour une autre boisson nourrissante et fruitée, essayez le milk-shake crémeux à la pêche.
