![Dessert et en-cas](https://cancer.be/wp-content/uploads/2023/11/FCC_icones_recettes_dessert-et-en-cas.png)
Dessert et en-cas
![Supplément nutritionnel](https://cancer.be/wp-content/uploads/2023/11/FCC_icones_recettes_plat-principal.png)
Supplément nutritionnel
![Végétarien](https://cancer.be/wp-content/uploads/2023/11/FCC_icones_recettes_vegetarien.png)
Végétarien
![Pendant un cancer](https://cancer.be/wp-content/uploads/2023/11/FCC_icones_recettes_pendant-le-cancer.png)
Pendant un cancer
![Printemps](https://cancer.be/wp-content/uploads/2023/11/FCC_icones_recettes_printemps.png)
Printemps
Ingrédients
- 200 ml de supplément nutritionnel oral (maison) à base de lait, goût au choix 6 œufs
- 360 g de farine
- 300 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1 sachet de poudre à lever
Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez la farine, le sucre, la poudre à lever et les œufs.
Ajoutez le beurre fondu et ensuite le supplément nutritionnel.
Versez la pâte dans des petits moules et faites cuire pendant 15 minutes.
ATTENTION : Cette recette est destinée aux personnes atteintes
d’un cancer. Celle-ci est riche en calories et/ou protéines, ou
spécifiquement développée pour certains symptômes (perte d’appétit,
nausées, altération du goût et fatigue)
Energie: 166 kcal – Protéines: 3.51 g (information
nutritionnelle par portion)
Cette recette nous est proposée par Bénédicte Defever.
Cette nutritionniste-diététicienne bénéficie d’une expérience
de plusieurs années en alimentation clinique et fait la part belle
aux suppléments nutritionnels.