Tonus

Tonus

Apéritif sans alcool
Apéritif sans alcool
Recette festive
Recette festive
Printemps
Printemps

Ingrédients

  • 1 concombre
  • 100 g de cerfeuil
  • 4 branches de persil
  • 300 g de céleri-rave
  • 1/2 citron
  • Une pincée de sel
  • Poivre
  • Glaçons

Préparation

Presser le citron. Passer les autres ingrédients à la centri- fugeuse.
Placer les jus obtenus dans un shaker avec des glaçons, une pincée de sel et du poivre, agiter quelques secondes et servir.

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