Ce smoothie Summertime est un apéritif sans alcool, parfait pour les personnes atteintes de cancer. Il marie abricots, pêches, oranges et yaourt maigre pour une texture onctueuse et un goût fruité. Rafraîchissant et facile à digérer, il convient en cas de fatigue ou de perte d’appétit.
Apéritif sans alcool
Recette festive
Recette saine
Ingrédients
- 200 g de yaourt maigre
- 2 abricots frais ou en conserve
- 2 pêches fraîches ou en conserve
- 450 g d’oranges
- Eau de fleur d’oranger (facultatif)
Préparation
Lavez les abricots et les pêches, retirez les noyaux et la peau si nécessaire. Pressez les oranges pour en extraire le jus.
Placez tous les ingrédients dans un verre mélangeur. Ajoutez éventuellement un peu d’eau de fleur d’oranger selon votre goût.
Mixez jusqu’à l’obtention d’un smoothie homogène et onctueux. Servez bien frais.
ATTENTION : Cette recette est destinée aux personnes atteintes d’un cancer. Celle-ci est riche en calories et/ou protéines, ou spécifiquement développée pour certains symptômes (perte d’appétit, nausées, altération du goût et fatigue).
Essayez notre smoothie Sunny, une autre boisson fruitée et nourrissante, idéale pour les journées chaudes.
