Carlazoo est un apéritif sans alcool, coloré et plein de fraîcheur. Ce cocktail fruité est idéal pour les personnes atteintes de cancer, notamment en cas de perte d’appétit ou de fatigue. Il apporte des vitamines tout en étant facile à consommer.
Apéritif sans alcool
Recette festive
Recette saine
Automne
Ingrédients
- 16 mandarines (hors saison, utiliser des mandarines en conserve)
- 4 bananes
- 40 cl de jus d’orange
- Quelques quartiers de mandarine pour la décoration
Préparation
Épluchez les bananes et coupez-les en morceaux. Épluchez les mandarines. Si vous utilisez des mandarines en conserve, égouttez-les bien.
Passez les mandarines à la centrifugeuse pour en extraire le jus. Mixez les bananes avec le jus de mandarine et le jus d’orange jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
Placez la préparation au réfrigérateur pendant 15 minutes pour qu’elle soit bien fraîche.
Versez le jus obtenu dans des verres et décorez avec quelques quartiers de mandarine.
ATTENTION : Cette recette est destinée aux personnes atteintes d’un cancer. Celle-ci est riche en calories et/ou protéines, ou spécifiquement développée pour certains symptômes (perte d’appétit, nausées, altération du goût et fatigue).
Pour une autre boisson fruitée, essayez notre Nojito – un cocktail sans alcool à base de citron vert et menthe.
