Ce smoothie à base de banane, d’ananas et de yaourt est une boisson douce et nourrissante, idéale pour les personnes atteintes de cancer. Sa texture onctueuse et son goût sucré naturel peuvent aider à stimuler l’appétit, même en cas de nausées ou de fatigue.
Apéritif sans alcool
Recette festive
Recette saine
Ingrédients
- 300 g de yaourt maigre
- 1 banane mûre
- 1/2 ananas (± 600 g) ou 150 ml de jus d’ananas
Préparation
Préparer les fruits : Épluchez l’ananas et coupez-le en morceaux. Si vous utilisez du jus d’ananas, passez cette étape.
Extraire le jus : Passez les morceaux d’ananas à la centrifugeuse pour en extraire le jus frais.
Mixer : Dans un blender, ajoutez le yaourt, la banane coupée en rondelles et le jus d’ananas. Mixez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène et bien lisse.
Servir : Versez dans des verres et consommez immédiatement pour profiter de la fraîcheur et des bienfaits nutritionnels.
ATTENTION : Cette recette est destinée aux personnes atteintes d’un cancer. Celle-ci est riche en calories et/ou protéines, ou spécifiquement développée pour certains symptômes (perte d’appétit, nausées, altération du goût et fatigue).
Pour une autre boisson fruitée et nourrissante, découvrez le banana split, un milkshake gourmand et facile à digérer.
